Legumes Salteados com Peru ou Frango

Legumes Salteados com Peru ou Frango
 
Ingredientes para 4 doses:
4 peitos de frango ou peru
Legumes para saltear congelados ou frescos a gosto (utilizei as embalagens congeladas de mistura chinesa)
4 dentes de alho
1 cebola
Sumo de 2 limões
Sal e pimenta branca q.b.
Molho de soja
Azeite q.b.

Carne Estufada com Tomate e Cogumelos

Carne Estufada com Tomate e Cogumelos
 
Ingredientes:
300g de carne de vaca em cubos
1 cebola
2 dentes de alho
Azeite
1 lata de tomate em pedaços
1 lata de cogumelos
1 copo de vinho brando
Sal q.b.
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