Mousse de Frutos Vermelhos

Mousse de Frutos Vermelhos

Aqui fica uma sobremesa fácil de ser feita e saborosa :)

Ingredientes para 4 taças:
4 iogurtes naturais
2 folhas de gelatina sem sabor
1 pacote de frutos vermelhos

Pizza de Fiambre e Cogumelos

Pizza de Fiambre e Cogumelos

Estava-me mesmo a apetecer uma pizza, mas não queria estragar muito a alimentação. Assim sendo, fiz esta pizza cuja base é de couve-flor.
Não vou dizer que sabe à típica massa de pizza, porque isso não é verdade, percebe-se perfeitamente que a base é feita com qualquer outro ingrediente, mas fica bastante saboroso e dá para matar a vontade de uma pizza.


Ingredientes:
1 couve-flor
2 ovos
2 pacotes de queijo ralado
Orégãos
Manjericão
Azeite
Polpa de tomate
Fiambre de peru aos cubos
Cogumelos

Bifes de Peru com Molho de Café

Bifes de Peru com Molho de Café

Aqui fica uma receita com um molho delicioso, que acompanhei com o arroz de couve-flor mostrado anteriormente.

Ingredientes para 4 doses:
800gr de bifes de peru
Azeite
1 pacote de natas
1 colher de sopa de café em pó

Courgette Grelhada no Forno


 Courgette Grelhada no Forno

É um dos meus acompanhamentos preferidos, bastante rápido de ser feito e uma delícia.
Além disso, a courgette contém grande quantidade de ácido fólico, potássio e vitamina A, importante para uma boa saúde.

Ingredientes:
2 courgettes
Alecrim
Sal
Azeite

Paté de Atum Light

Paté de Atum Light

Ingredientes:
1 lata de atum ao natural
1 cebola
1 dente de alho
1 pacote de queijo creme light
1 colher de sobremesa de mostarda sem açúcar
Salsa

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